水稻生产上常用的氨素化肥，主要有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、尿素、氨水等。它们的性质和特点如下：
1、硫酸铵和氯化铵。这两种氮肥含氮量分别为20-21%和24-25%，都是速效氮肥是易溶于水和作物容易被吸收和利用。使用后3-4天后叶子的颜色变成绿色。但由于它们都是酸性肥料，长期施用会使土壤变酸、板结，导致土壤结构破坏，所以不要在酸性大的锈水田、鸭屎田施用。在中性和碱性土壤中施用效果最好。这两种氮肥作水稻基肥、追肥均可以。它可以与农场肥料混合或单独施用，但它不应该与碱石灰和草灰混合，以避免氮挥发和减少肥效。在水田施用时，为了防止肥料损失，要注意的是水的浅层被保留，内施用后6-7天不排出。
2、尿素。它是含氮量最高的氮肥，含氮量为45-46%，一斤尿素相当于2。2斤硫酸铵。它是易溶于水的中性肥料，长期食用不会使土壤变酸变坏，易被水稻吸收。除可作基肥和追肥外，因其易渗入细胞，加上又是中性肥料，稀释后不易损伤作物茎叶，因此是根外迫肥的好肥料。
3、碳酸氢铵，简称碳铵。它的含氨量为17%左右，是易溶于水的速效性肥料，属碱性肥料。它除含有氮素外，还含有水稻进行光合作用所需的二氧化碳。施用碳铵对土壤一般没有不良的影响。但它的性质不稳定，在高温和潮湿的空气条件下，极易分解挥发，造成肥分损失。如使用方法不对，易烧伤禾苗，使叶片变黄。
4、氨水。它的含氮量一般为12-16%，是一种性质极不稳定，容易挥发损失的氮素肥料，属碱性肥料。在保管和使用时要特别注意防止损失和烧伤禾苗。它作为水稻的基肥施用比较安全，效果较好。
